曾經去探望一位70多歲患有乳癌行動不便的老人家，因為兒子上班去，她一人在家，午晚餐都是叫外食。她因為我的到來因而多叫了一些份量；我們邊吃邊聊，吃完後，她從冰箱裡取出一盒昨天吃剩下的水餃及蔬菜，說是隔夜菜，不能吃了，請我幫忙她拿去扔掉。心裡想，這些食物經冰箱保存後明明都還可以吃，為什麼要丟掉? 不是很浪費嗎 ?更何況她兒子賺錢很辛苦得來不容易，這樣是對的嗎???……

你的家中是否也曾遇到像這樣相同的問題?或是因為認知不同而搞得婆媳關係很緊張呢?趕快來看看正確的知識到底是怎樣?別再讓因為錯誤的無知而浪費食物了!